Detalles del producto
Vinificación:
Filosofía de baja intervención. Fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación, el vino envejece en un depósito de cemento durante 8 meses. Un recuerdo de los viejos tiempos de la enología en el Dão y Carlos Lucas. Depósito de cemento de gran capacidad de 1939.
Variedades de uva:
Cerceal,Encruzado,Malvasia Fina
Notas gustativas:
Color dorado con matices anaranjados. En nariz nos presenta aromas a fruta tropical, fruta de hueso y azahar, todos ellos de profunda intensidad. En boca es untuoso procedente del cemento, equilibrado por una buena acidez y frescor. Un vino con un fuerte carácter que destaca en cualquier ocasión.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de entre 10 y 12°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescado fresco a la parrilla y platos de carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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