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Ribeiro Santo Encruzado Dourado Blanco 2020
Ribeiro Santo Encruzado Dourado Blanco 2020
Magnum Vinhos
18,5 pts Revista de Vinhos - Color dorado. Nariz compleja con notas de fruta blanca, cítricos y algo de piedra mojada. En boca es fresco y estructurado. Una acidez vibrante que demuestra potencial de envejecimiento. Un blanco con un final largo y vibrante.
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Cantidad
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Dão
Variedades
Encruzado
Vendimia
2020
Tamaño
750 ml
Volumen
13,5%
Enólogo
Carlos Lucas
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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 06/05/2024

Promoción válida desde el 01 de Abril de 2024 hasta el 30 de Junio de 2024 y sujeta a las existencias disponibles.

Vinificación:
Vendimia manual. Uvas de un solo viñedo de la variedad Encruzado, de Quinta do Ribeiro Santo. Despalillado total. Maceración prolongada en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas junto con las masas. Temperatura de fermentación en torno a los 17ºC. Al final de la Fermentación se prensan las masas separando la lágrima de la prensa. Coupage elaborado a partir de vino de prensa y lágrima.

Variedades de uva:
Encruzado

Notas gustativas:
Color dorado. Nariz compleja con notas de fruta blanca, cítricos y algo de piedra mojada. En boca es fresco y estructurado. Una acidez vibrante que demuestra potencial de envejecimiento. Un blanco con un final largo y vibrante.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.

Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla y platos de carnes blancas.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 18,5 puntos Revista de Vinhos.

JBF0167
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Ribeiro Santo Encruzado Dourado Blanco 2020

18,5 pts Revista de Vinhos - Color dorado. Nariz compleja con notas de fruta blanca, cítricos y algo de piedra mojada. En boca es fresco y estructurado. Una acidez vibrante que demuestra potencial de envejecimiento. Un blanco con un final largo y vibrante.
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