Es un error pensar en la región de Lisboa como un nuevo estilo mundial en términos del perfil de sus vinos. Compuestas por 9 subregiones, Colares, Carcavelos, Bucelas y Óbidos tienen una larga tradición en la producción de vino y que, en términos históricos, jugaron un papel importante en la cultura del vino a nivel mundial.
La variedad de uva blanca más emblemática de la región es sin duda la Arinto, que hoy en día se puede encontrar en prácticamente todas las regiones de Portugal, especialmente en vinos de mezcla debido a su buena acidez.
En Lisboa, la variedad de uva Arinto es la reina y prácticamente todos los vinos de mezcla se elaboran con un porcentaje de esta variedad. Sin embargo, prácticamente todos los productores seleccionan sus mejores uvas Arinto para elaborar su versión monovarietal, ya sea con crianza en barrica para vinos más complejos, o sin crianza en barrica para vinos de perfil más fresco y joven para consumo inmediato.
Es en Bucelas donde mejor se expresa la variedad, beneficiándose de un microclima específico, que le confiere propiedades únicas, cuyos viñedos en terrazas, en su mayoría en valles, orientados al norte, absorben los nutrientes de los suelos arcillo-calcáreos, encerrando en sus bayas todos los néctares. de un vino único.
La cultura del viñedo en Bucelas se remonta a la época romana y existen varias referencias de este vino fuera de Portugal. Una de las menciones más antiguas es la de William Shakespeare, quien en la obra Enrique VI, menciona el vino “Charneco”, un vino de Bucelas.
Pero fue durante las invasiones francesas cuando el vino de esta región empezó a ser conocido internacionalmente. El duque de Wellington era un aficionado a los vinos de Bucelas y fue cuando se lo ofreció como regalo a su rey, Jorge III, que lo introdujo en Inglaterra, pasando a ser conocido con el nombre de "Lisbon Hock", es decir, vino blanco seco. de Lisboa.
La marca más antigua y icónica es Bucellas, creada en 1939 por Caves Velhas, seguida de Prova Régia, marca de Quinta da Romeira y con más de 20 años de existencia.
Hoy en día sólo existen media docena de productores que elaboran el famoso blanco de Bucelas y todos estos productos los puedes encontrar en nuestra tienda.
Otra subregión de Lisboa que adoptó la variedad de uva Arinto y produce grandes vinos monovarietales es Alenquer, con marcas reconocidas como Chocapalha, Monte D’Oiro o Pancas.
Vea nuestra cuidada selección de Arinto de Lisboa con especial atención a Bucelas y Alenquer, y descubra una de las mejores variedades de uva portuguesas para vinos blancos, ya sea en solo o en lotes.
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