Quinta de Pancas Arinto Reserva Blanco 2019
91 pts Robert Parker - Color amarillo cítrico. En nariz es elegante y revela algunas notas minerales (pedernal y grafito) complementadas con frutas tropicales (piña y litchi) y frutos secos. En boca es fresco y mineral, con un postgusto largo y persistente.
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Cantidad
Solo 10 disponibles.
Em Stock
Tipo
Vino Blanco
Región
Lisboa
Variedades
Arinto
Vendimia
2019
Tamaño
750 ml
Volumen
13%
Enólogo
Nuno do Ó

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Última vez que este producto se agregó a un carrito: 23/04/2024

Vinificación:
Las uvas frescas fueron cosechadas a mano en cajas de 15 kg y transportadas rápidamente a la bodega. Allí, se prensaron enteros, seguidos de un prensado suave seguido de un desfangado en frío del mosto. con gran frescura. El vino reposó 24 horas sin macerar, seguido de una lenta fermentación en barricas de roble francés de 228 litros, donde envejeció durante 8 meses con un “bâtonnage” semanal.

Variedades de uva:
Arinto

Notas gustativas:
Color amarillo cítrico. En nariz es elegante y revela algunas notas minerales (pedernal y grafito) complementadas con frutas tropicales (piña y litchi) y frutos secos. En boca es fresco y mineral, con un postgusto largo y persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 8-9°C.

Maridaje:
Pescados, ensaladas y sopas frías.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 91 puntos Robert Parker;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 puntos Revista de Vinhos.

GRC0607
10 Artículos

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Quinta de Pancas Arinto Reserva Blanco 2019

91 pts Robert Parker - Color amarillo cítrico. En nariz es elegante y revela algunas notas minerales (pedernal y grafito) complementadas con frutas tropicales (piña y litchi) y frutos secos. En boca es fresco y mineral, con un postgusto largo y persistente.
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