Aceites de oliva del Alentejo: calidad única
Publié : 21/09/2023 - Catégories : Taste Room
Región vinícola de gran tradición, el Alentejo tiene vinos que sorprenden por su excelencia, aromas y colores, tan únicos como el paisaje. Pero esta región de vastos horizontes, además de viñedos hasta donde alcanza la vista, alberga miles de olivos.
Es, con diferencia, la región portuguesa que produce más aceite de oliva. La producción es tan grande que incluso existe una ruta turística llamada “ruta del aceite de oliva”. Por este mismo motivo, nuestra sugerencia de hoy son los deliciosos aceites de oliva del Alentejo, elaborados en su mayoría con las variedades Galega, Cobrançosa, Cordovil y Verdeal.
Nombres que seguro que reconoces, como Esporão o Cartuxa; producciones más pequeñas pero igualmente brillantes, como Quinta do Paral o Herdade do Sobroso; y también la original Meia-dúzia, perfecta para un regalo sorprendente. ¿Vamos a conocerlo?
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