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Elaboración:
Como entrante o incluso como comida, en una tostada, en un bocadillo, en un plato gourmet, en una ensalada de verano, es un producto versátil, muy sabroso y una sugerencia nutricionalmente equilibrada. El Filete de Atún de Santa Catarina a la Pimienta de Azores demuestra ser una excelente fuente de proteínas y una forma creativa de aumentar el consumo de pescado.
Información Técnica
Composición: Atún, Aceite de Oliva , pimiento rojo curtido de las Azores, vinagre de vino (contiene sulfitos) y sal
Escala por 100g: Valor Energético 620/147kJ/Kcal; Lípidos 4,8g; de los cuales saturados 1 g; Carbohidratos 0g; de los cuales azúcares 0g; Proteínas 26g; Sal 1,5g.
Vigencia: 5 años desde la fecha de elaboración.
Consejos de almacenar:
Almacene a temperatura ambiente, libre de humedad, suciedad u otros factores que puedan causar contaminación o cambios en el producto.
Manera perfecta de servir:
Suele consumirse sin más elaboración y puede incorporarse a diversas preparaciones culinarias. Debe mantenerse a temperatura ambiente y consumirse inmediatamente después de abrir la lata, y no requiere tratamiento térmico. Puede ser consumido por la población en general, incluidos los grupos vulnerables como niños, ancianos, enfermos e inmunocomprometidos, excepto las personas alérgicas al pescado.
Alérgenos:
Contiene pescado.
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