- Precio rebajado
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Vinificación:
Vendimia manual en cestas de 40 kg, prensado de racimos enteros, trasiego tras 24 a 600-1000l en depósitos de fermentación.
Variedades de uva:
Verdelho
Notas gustativas:
Mineral fresco y salado, tiene un abanico de variedades y terroir azorianos, pero con un aroma exuberante, más tropical, además de ananá y maracuyá, fruta fresca con acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-11°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Robert Parker;
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
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