Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva Tinto 2020
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Com um aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque de especiarias e alcaçuz, harmonizado pelo estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Na boca a intensidade dos frutos pretos é equilibrada pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente. É um vinho mais encorpado, cujo estágio lhe conferiu maior complexidade e equilíbrio.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Trás-os-Montes
Variedades
Touriga Nacional,Trincadeira,Bastardo
Colheita
2020
Capacidade
750 ml
Volume
14,5%
Enólogo
Luís Cortinhas

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-04-15

Vinificação:
Colheita manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace e esmagamento imediato. Fermentação em cubas de inox, com temperatura controlada a rondar os 23ºC. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira de carvalho. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano.

Castas:
Touriga Nacional,Trincadeira,Bastardo

Notas de prova:
Com um aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque de especiarias e alcaçuz, harmonizado pelo estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Na boca a intensidade dos frutos pretos é equilibrada pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente. É um vinho mais encorpado, cujo estágio lhe conferiu maior complexidade e equilíbrio.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem pratos de carne vermelha, bem como queijos de pasta mole.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

QSC0015
9956 Itens

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Quinta do Sobreiró de Cima Grande Reserva Tinto 2020

17 pts Vinho Grandes Escolhas - Com um aroma complexo e rico a frutos pretos maduros, sentimos um toque de especiarias e alcaçuz, harmonizado pelo estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses. Na boca a intensidade dos frutos pretos é equilibrada pelo envelhecimento, com taninos finos e final longo e persistente. É um vinho mais encorpado, cujo estágio lhe conferiu maior complexidade e equilíbrio.
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