Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas, previamente desengaçadas, seguiram para uma maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas durante 24 horas. A fermentação decorreu em cubas de 10.000 litros com controlo de temperatura, não ultrapassando os 28ºC. Após a fermentação o vinho esteve em maceração prolongada (cuvaison) durante 15 dias. O vinho estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Castas:
Touriga Nacional,Syrah,Tinta Roriz,Alicante Bouschet
Notas de prova:
De cor rubi intensa, este vinho é muito aromático com notas de frutos vermelhos e alcaçuz. Na prova é extremamente rico com notas de frutos vermelhos maduros, bem integrados com notas de especiarias provenientes do estágio em barricas de carvalho. Com uma boa complexidade e taninos suaves, o vinho apresenta um final persistente e agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16 - 18°C.
Emparelhamento com comida:
Sirva com carnes assadas ou grelhadas e queijos curados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Hyvää
expand_moreVery soft, good wine. Goes well with grilled red meat and even with asian style butter chicken. This is not our Last bottle of this wine! God bless these winemakers! Esa & Julia Finland