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Proveniente de vinhas com 50 anos em Fernando Pó, Palmela. Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura e maceração prolongada. Amadurecido por 12 meses em meias barricas de carvalho francês.
Castas:
Castelão
Notas de prova:
Vinho concentrado, de cor granada, rico em taninos de boa qualidade. Os aromas deste vinho complexo lembram frutos vermelhos maduros em conserva, combinando na perfeição com a baunilha da madeira. Final persistente e muito prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Beber a 16 - 18 ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2022;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2014 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concurso CVR Península de Setúbal 2013 (Outras colheitas);
. Best Red wine Concurso CVR Península de Setúbal 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata San Francisco International Wine Competition 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies China 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2009 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2008 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2008 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2006 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata Vinalies Internationales 2005(Outras colheitas).
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