A Quinta do Monte Xisto situa-se na sub-região do Douro Superior, em Vila Nova de Foz Côa, na margem esquerda do rio Douro. As castas tintas são: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Sousão e Roriz, e a casta branca Rabigato.
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