Fundada em 1920 pelos irmãos José, Manuel e Albano Costa, as caves Caves S. João são uma empresa familiar que, nos seus começos, se dedicava à comercialização de vinhos finos e licores da região do Douro. Esta empresa, que é hoje a mais antiga empresa familiar produtora de vinhos em plena atividade no concelho de Anadia, virou-se para a produção e comercialização de vinhos de mesa da Bairrada após a aprovação de uma lei nos anos 30 que proibia a produção de Vinhos do Porto fora da área de Vila Nova de Gaia. Ao mesmo tempo, iniciou também a produção de espumantes naturais, de acordo com o "método champanhes", com a ajuda e o conhecimento do aclamado enólogo francês M. Gaston Mainousson.
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Cor cítrica pálida. Aroma frutado e floral (rosa, ananás e citrinos). Sabor doce, espuma crocante, aroma retro nasal muito equilibrado e...
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Cor âmbar. Aroma muito complexo, com notas de frutos secos, balsâmico e especiarias. Possui doçura moderada e um grande equilíbrio...
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94 pts Revista de Vinhos - Excelente presença e delicadeza, muito fino nos aromas cítricos, com leves notas de biscoito, um toque de...
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88 pts Revista de Vinhos - Cor citrina muito pálida. Aroma frutado e floral que nos faz lembrar citrinos, ananás e flor de laranjeira....
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Cor rubi profunda. Aroma muito fino e elegante, com notas de eucalipto, resinas, frutos pretos, figo seco, especiarias e especiarias,...
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89 pts CellarTracker - Cor rubi profunda. Muito fino e elegante, com notas de resinas, frutos pretos, figos secos, feno e especiarias....
Apenas 5 produtos disponíveis.
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Complexo, intenso e característico de uvas fortemente botrytisadas, lembrando casca de laranja confitada, alperce seco, marmelada,...
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Aroma Intenso a morango, framboesa, citrinos e flores. Distingue-se pela suavidade gustativa, frescura e excelente aroma de boca.
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Muito rico e intenso, com notas de álcool, bagaço fresco, resinas e mentol, envolvido por uma leve percepção da madeira de carvalho onde...
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Granada. Aroma Complexo, com notas frutadas, especiarias, de torrefação e vegetal seco. Sabor estruturado, fresco, encorpado e longo. Com...
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Cor topázio. Rico e intenso, com notas etéreas de carvalho tostado, baunilha, avelã, figo seco e leve torrefação.
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Rubi. Percepção de notas de frutos vermelhos, notas balsâmicas e anisadas, bem como nuances vegetais e apimentadas características da...
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Cor esverdeada alourada apresenta aromas doces lembrando a folha de azeitona e especiarias, gordo na boca com uma macieza que se prolonga.
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Aroma muito rico e complexo, com evidentes notas de frutos secos e em passa, como avelã, amêndoa torrada e figo seco, confeitaria,...
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91 pts Revista de Vinhos - Cor citrina amarelo pálido. Aroma intenso a frutos tropicais, casca e flor de citrinos, com nuances minerais.
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Cor Rubi aberto e límpido. Aroma intensamente fresco, floral e elegante. Notas de frutos vermelhos, morango, rosas secas e algumas...
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coloração amarelo cítrico. Amêndoas torradas, torradas, flores secas, biscoito amanteigado, brioche, figos secos, mel, casca de citrinos...
Apenas 7 produtos disponíveis.
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17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor rosa claro. Muito elegante e complexo, com sabor frutado, notas vegetais e minerais. As notas de...
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Cor Olho-de-perdiz. Percepção de frutos vermelhos e negros. Fresco, suave, delicado e persistente.
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Cor Amarela citrina. No aroma eercepção de frutos frescos de polpa branca, citrinos e flores, complexado com ténues nuances minerais....
