Detalhes do produto
Processo clássico de “curtimenta”, com desengace parcial. O mosto resultante fermentou em cubas de inox com controlo de temperatura (26-28ºC), durante 12 dias. 20% do lote estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Merlot
Notas de prova:
Elegante e delicado, com notas de resina e pinho e cassis. Na boca é seco, vivo e com leve tosta. Muito herbal e balsâmico. Salino, cheio de complexidade e frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser armazenado em local seco e fresco. Servir entre 15ºC-17ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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