Quevedo Organic Reserve Ruby Port

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Quevedo Organico Reserva Ruby Porto

Quevedo

87 pts Revista de Vinhos - Cor rubi escuro. Aroma com forte concentração de frutos silvestres, como mirtilo, amora e cereja e especiarias escuras. Na boca é muito fresco com taninos persistentes muito bem equilibrados com a acidez.

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Tipo: Porto Ruby
Região: Port wine
Variedades: Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca
Colheita: NV
Capacidade: 750 ml
Volume: 19,5%
Enólogo: Cláudia Quevedo

Descrição

Promoção válida de 01 de Abril de 2024 a 30 de Junho de 2024 e sujeita ao stock disponível.

Vinificação:
Uvas totalmente desengaçadas, seguindo-se uma fermentação lenta com controlo de temperatura até 26 ºC. Filtração suave. Após 6 anos de estágio em cubas de inox, seleccionámos alguns vinhos para realizar um blend versátil e polivalente, maduro pela idade mas jovem pelo sabor frutado.

Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Tinta Barroca

Notas de prova:
Cor rubi escuro. Aroma com forte concentração de frutos silvestres, como mirtilo, amora e cereja e especiarias escuras. Na boca é muito fresco com taninos persistentes muito bem equilibrados com a acidez.

Conselhos de armazenar e servir:
A garrafa deve estar na posição vertical, em temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após aberto, consumir preferencialmente em 3 a 4 semanas. Pronto para consumo; não necessita de decantação. Deve ser servido a uma temperatura entre os 14º/16º C.

Emparelhamento com comida:
Aconselha-se a ser servido com sobremesa, especialmente com queijo ou chocolate.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Referência QUV0035

Disponível 9990 Itens

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