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Castello DAlba Reserva Tinto 2018
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Castello DAlba Reserva Tinto 2018
16 pts Revista de Vinhos - Aroma muito complexo e intenso, com a Touriga Franca transportando frutos silvestres e rosa de rocha. Especiarias e frutos vermelhos da Tinta Roriz e notas florais muito frescas e elegantes de violeta da Touriga Nacional. O estágio de 12 meses em barricas americana e francesa dá ao vinho os toques maduros de um ótimo vinho do Douro com um perfil moderno e internacional. Na boca é doce e cheio, com taninos muito macios e polidos e um final longo e quente.
5,80 €
/ 6,68 €
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Douro
Variedades
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
13,5%
Enólogo
Rui Madeira and João Matos

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2015-11-13

Promoção válida de 01 de Setembro de 2020 a 30 de Novembro de 2020 e sujeita ao stock disponível

Vinificação:
Colheita manual, desengace total e esmagada imediatamente, as uvas são fermentadas por casta e por misturas, para fazer um rigoroso processo de seleção que dará a melhor mistura, muito tradicional, do velho mundo, revela a arte de selecionar uvas por lote e a arte de selecionar vinhos para encher mais tarde. A fermentação é feita em cubas de aço inoxidável de pequena capacidade, com temperaturas em torno de 28 ºC. Macerações controladas e suaves para obter vinhos elegantes e aromáticos. Parte da mistura amadurece em carvalho francês predominantemente por um período de 12 meses, com uma pequena porcentagem de carvalho americano.

Castas:
Tinta Roriz,Touriga Franca,Touriga Nacional

Notas de prova:
Aroma muito complexo e intenso, com a Touriga Franca transportando frutos silvestres e rosa de rocha. Especiarias e frutos vermelhos da Tinta Roriz e notas florais muito frescas e elegantes de violeta da Touriga Nacional. O estágio de 12 meses em barricas americana e francesa dá ao vinho os toques maduros de um ótimo vinho do Douro com um perfil moderno e internacional. Na boca é doce e cheio, com taninos muito macios e polidos e um final longo e quente.

Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.

Emparelhamento com comida:
Sirva com caça, bacalhau e cozinha mediterrânea.

Críticas e prémios:
. 16 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2013 (2011);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2013 (2011);
. Recomendado Decanter World Wine Awards 2012 (2009).

VNT0042
9968 Itens

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16 pts Revista de Vinhos - Aroma muito complexo e intenso, com a Touriga Franca transportando frutos silvestres e rosa de rocha. Especiarias e frutos vermelhos da Tinta Roriz e notas florais muito frescas e elegantes de violeta da Touriga Nacional. O estágio de 12 meses em barricas americana e francesa dá ao vinho os toques maduros de um ótimo vinho do Douro com um perfil moderno e internacional. Na boca é doce e cheio, com taninos muito macios e polidos e um final longo e quente.
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