Detalhes do produto
Todas as uvas são colhidas à mão e selecionadas antes de serem desengaçadas e levemente esmagadas por uma prensa pneumática. A acidez do mosto é cuidadosamente medida e apenas o primeiro mosto é fermentado e envelhecido em barricas novas e usadas de carvalho francês (225 e 500 litros). O vinho envelhece nas mesmas barricas por mais 9 meses com battonage, antes do lote final.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Vinho com uma expressão marcante de frutas tropicais e frutas cítricas, como abacaxi, maçã, limão e flor de laranjeira. É fresco e vibrante, com densidade e profundidade suportadas pela fermentação e envelhecimento em barricas.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma tempratura entre os 10ºC e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar queijos amanteigados, marisco ou pratos de bacalhau.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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