Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual. Após desengace e suave esmagamento, as uvas sofreram cinco dias de maceração a frio. A fermentação decorreu durante dez dias, com "deletagem" diária. Após fermentação alcoólica, 50% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante 12 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor rubi profunda. Aroma com notas subtis de frutos pretos como a amora e o mirtilo, a que se juntam notas de figo, mocha e cacau. Na boca, notável frescura, excelente estrutura e equilíbrio, com taninos firmes e de grande qualidade. O final é complexo, com grande elegância e persistência aromática.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a 16-18°C.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar assados, carnes vermelhas e queijos fortes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 93 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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