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Ferreirinha Castas Escondidas Tinto 2018
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Ferreirinha Castas Escondidas Tinto 2018
Cor rubi. Aroma intenso e boa complexidade, onde se destacam notas de especiarias, trufas, pimenta e alguma canela, leves notas balsâmicas, resina, frutos vermelhos frescos, leves notas pedregosas e uma madeira discreta e bem integrada. Na boca é muito suave, com bom volume, taninos bem arredondados e polidos, notas de fruta fresca e especiarias, com final de grande equilíbrio e persistência.
28,10 €
Sem IVA

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Quantidade
Em Stock
Tipo
Vinho Tinto
Região
Douro
Variedades
Old vines,Tinta Amarela,Touriga Fêmea,Tinta Francisca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Touriga Franca,Marufo Tinto,Bastardo
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
13,5%
Enólogo
Luís Sottomayor

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2022-09-25

Vinificação:
Selecção de uvas, de castas menos "representativas" na região do Douro, e também de vinhas velhas. Após o desengace, as uvas são enviadas para cubas de inox, onde decorre a fermentação alcoólica. É realizada uma longa e suave maceração, com o objetivo de extrair os compostos que contribuem para a cor, aroma e sabor do vinho. Estágio em barricas e cubas de carvalho francês usadas por um período de aproximadamente 18 meses.

Castas:
Old vines,Tinta Amarela,Touriga Fêmea,Tinta Francisca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Touriga Franca,Marufo Tinto,Bastardo

Notas de prova:
Cor rubi. Aroma intenso e boa complexidade, onde se destacam notas de especiarias, trufas, pimenta e alguma canela, leves notas balsâmicas, resina, frutos vermelhos frescos, leves notas pedregosas e uma madeira discreta e bem integrada. Na boca é muito suave, com bom volume, taninos bem arredondados e polidos, notas de fruta fresca e especiarias, com final de grande equilíbrio e persistência.

Conselhos de armazenar e servir:
Pronto para consumir. Beneficia de um período de 3 a 5 anos em garrafa, mas permanece no seu melhor durante vários anos. Mantenha o frasco na posição horizontal, protegido da luz e do calor. É natural para a formação de depósitos na garrafa. Após o 2º ano de engarrafamento, recomenda-se que o vinho seja decantado antes de ser consumido. Servir entre 16ºC-18ºC.

Emparelhamento com comida:
Pert para carnes vermelhas ou pratos de caça, ou mesmo queijos duros.

SOG0204
99995 Itens

Referências específicas

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Ferreirinha Castas Escondidas Tinto 2018

Cor rubi. Aroma intenso e boa complexidade, onde se destacam notas de especiarias, trufas, pimenta e alguma canela, leves notas balsâmicas, resina, frutos vermelhos frescos, leves notas pedregosas e uma madeira discreta e bem integrada. Na boca é muito suave, com bom volume, taninos bem arredondados e polidos, notas de fruta fresca e especiarias, com final de grande equilíbrio e persistência.
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8,13 € Preço
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