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Após a fermentação, o vinho foi submetido ao processo de aquecimento conhecido como estufagem por pelo menos três meses.
Castas:
Tinta Negra Mole
Notas de prova:
Granada claro, límpido e brilhante. Aromas de frutas secas, passas, figos, ameixas, passando por notas de nozes. Na boca é seco, bom equilíbrio corporal entre acidez e teor alcoólico. Persistência média. Retro-olfação intensa, confirmando o nariz.
Conselhos de armazenar e servir:
Como aperitivo servir a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa servir a 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Experimente com gelo como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
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