Detalhes do produto
Vinhas velhas de castas autóctones - Barcelo, Bical, Fernão Pires, Uva Cão. Fermentação espontânea em barricas usadas de 225l. Estágio em madeira durante 20 meses.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Muitas castas como Barcelo, Bical, Dona Branca, Uva Cão, entre outras. Aromaticamente começa com redução atrativa, notas de pólvora e giz, tangerina e floral fresco subtil. Prova de boca muito fresca, com ótima acidez, tentativamente mineral, perfil sério com boa secura e um lado sério e austero que lhe assenta muito bem.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10-12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem Peixes e mariscos, mesmo com molhos, carnes magras e queijos de cabra.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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