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8 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Malvasia,Cerceal,Encruzado
Notas de prova:
Cor citrina intensa com abundantes tons esverdeados. Grande complexidade aromática com notas de polpa branca, nuances de baunilha e avelã. Sabor frutado, fresco, volume de boca notório, elegante, final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Mantenha a garrafa na posição horizontal. Servir na perfeição a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem charcutaria, iguarias de peixe e carnes brancas bem estruturadas e carnes vermelhas pouco picantes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18,5 pontos Revista de Vinhos.
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