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Hoje celebramos a Pinot Noir, uma das castas mais elegantes e apreciadas do mundo, e uma variedade que também encontrou em Portugal excelentes condições para se expressar de forma única. Embora s [...]
Um bom tempero pode transformar por completo uma receita, realçando sabores, criando novos contrastes e dando personalidade até aos pratos mais simples. Na nossa seleção Gourmet, reunimos uma var [...]
Quando pensamos em whisky, a nossa mente dirige-se naturalmente para a Escócia, a Irlanda ou os Estados Unidos. Mas Portugal está cada vez mais a deixar a sua marca no mundo do whisky, com p [...]
Em Portugal, o café faz parte dos pequenos grandes momentos do dia. Seja para começar a manhã, acompanhar uma conversa ou simplesmente fazer uma pausa, uma chávena de café é sinónimo de sabor, tr [...]
Descobrir grandes vinhos portugueses não significa necessariamente escolher garrafas de preço elevado. Portugal é um dos países mais ricos e diversificados do mundo do vinho, com uma enorme var [...]
Em Portugal, o vinho e a gastronomia fazem parte da mesma história. Dos sabores do Atlântico à riqueza do interior, a diversidade da cozinha portuguesa encontra no vinho o parceiro perfeito para [...]
Por vezes, simplesmente não é preciso uma garrafa inteira para desfrutar de um bom vinho. As garrafas de 375 ml são uma forma prática e elegante de descobrir e apreciar diferentes vinhos, num fo [...]
Os grandes rosés portugueses vivem um dos momentos mais interessantes da sua história. Longe da imagem de vinhos simples e sazonais, afirmam-se hoje como referências de enorme qualidade, capazes [...]
Entre os diferentes estilos de espumante, o Brut Nature destaca-se pela sua autenticidade e pela capacidade de expressar, sem artifícios, a identidade da uva, do terroir e da mão do produtor. S [...]
Há vinhos que impressionam pela intensidade, outros pela elegância. Os grandes brancos de altitude conseguem reunir ambas as qualidades, oferecendo uma combinação rara de frescura, precisão e pro [...]
O lançamento dos Vinhos do Porto Vintage 2024 marca um dos momentos mais aguardados do calendário do Vinho do Porto. A declaração do Porto Vintage 2024 assinala o regresso às grandes declarações [...]
Este ano oferece uma oportunidade especial para celebrar com Vinhos do Porto cujo ano de colheita termina em “6”, uma seleção de referências únicas que combinam história, tradição e uma extraordi [...]
