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Com a chegada do verão, aumenta a procura por vinhos mais leves, frescos e equilibrados. Os vinhos de baixo teor alcoólico acompanham esta tendência, apresentando-se como uma excelente opção para [...]
A excelência do vinho voltou a estar em destaque com mais uma edição da Portugal Wine Trophy, um dos mais prestigiados concursos internacionais de vinhos realizados em Portugal. A edição deste a [...]
A 7.ª edição do Concurso Escolha do Mercado, promovido pela Grandes Escolhas, distinguiu os vinhos que mais se destacaram junto dos profissionais do setor. Este ano, mais de 650 referências for [...]
A sidra portuguesa continua a afirmar-se como uma das categorias mais dinâmicas do panorama nacional. De projetos artesanais a marcas já consolidadas, o setor tem vindo a crescer com propostas c [...]
Temos novas referências que merecem a sua atenção e que refletem o melhor da autenticidade e diversidade dos vinhos portugueses. Entre as mais recentes novidades destacam-se os vinhos Giz by Lu [...]
As compotas são uma das formas mais deliciosas de preservar o sabor da fruta ao longo do ano. Quando produzidas com fruta portuguesa, ganham ainda mais carácter, refletindo a qualidade e a d [...]
Algumas bebidas fazem parte da memória coletiva dos portugueses e atravessam gerações sem perder o seu lugar à mesa. Marcas como Sumol, Santal, Compal e Brisa são exemplos de produtos que se torn [...]
O sucesso dos gins portugueses deve-se, em grande parte, à riqueza dos ingredientes nacionais que lhes dão identidade. Cada vez mais produtores procuram inspiração no território português, incor [...]
Quando pensamos em Vinho do Porto, é natural associá-lo aos meses mais frios e às sobremesas mais ricas. No entanto, o verão oferece uma oportunidade perfeita para descobrir novas harmonizações e [...]
Há quem diga que não gosta de sardinhas. Normalmente, essas pessoas nunca provaram as conservas certas. Porque existe um enorme mundo entre uma lata esquecida na despensa e uma boa conserva p [...]
Os grandes vinhos do Douro Superior voltaram a estar em destaque no 13.º Festival do Vinho do Douro Superior, organizado pelo Município de Vila Nova de Foz Côa e produzido pela Grandes Escolhas, [...]
Produzida na Quinta da Urze, propriedade da CARM situada numa fronteira natural entre o Douro e a Beira Interior, a marca COSMOS chega com quatro vinhos de carácter próprio, dois Colheita e dois [...]
