Carvalheira Hibernus Cuvée de Noirs Nature Espumante 2018
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor salmão pálida. Aroma muito fino, com notas de frutos vermelhos frescos como framboesas e morangos silvestres, pão torrado e biscoitos. O paladar é bem equilibrado, retrogosto cremoso com um frescor e frutado.
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Quantidade
Em Stock
Tipo
Espumante
Região
Bairrada
Variedades
Baga,Touriga Nacional
Colheita
2018
Capacidade
750 ml
Volume
12%
Enólogo
José Carvalheira

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Última vez que este produto foi adicionado a um carrinho: 2024-03-01

Vinificação:
Fermentação do vinho base em cubas de inox durante 14 dias a 17ºC. Travamento, seguindo o método clássico em Fevereiro. Refermentação por 35 dias a 13 º C. A primeira degorgement foi realizada em março.

Castas:
Baga,Touriga Nacional

Notas de prova:
Cor salmão pálida. Aroma muito fino, com notas de frutos vermelhos frescos como framboesas e morangos silvestres, pão torrado e biscoitos. O paladar é bem equilibrado, retrogosto cremoso com um frescor e frutado.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 9-10ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem ostras, carnes brancas, saladas, sobremesas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

DTW0249
9991 Itens

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Carvalheira Hibernus Cuvée de Noirs Nature Espumante 2018

17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Cor salmão pálida. Aroma muito fino, com notas de frutos vermelhos frescos como framboesas e morangos silvestres, pão torrado e biscoitos. O paladar é bem equilibrado, retrogosto cremoso com um frescor e frutado.
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