Detalhes do produto
Vinificação:
A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro e sem controlo de temperatura. A forma ancestral de fazer o vinho de talha foi totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem qualquer adição ou correção do mosto. Estágio de 9 meses em anforas de barro.
A vinificação realizou-se pelo processo tradicional, em talhas de barro e sem controlo de temperatura. A forma ancestral de fazer o vinho de talha foi totalmente respeitada. Fermentação com leveduras indígenas da região e sem qualquer adição ou correção do mosto. Estágio de 9 meses em anforas de barro.
Castas:
Old Vines
Notas de prova:
Cor ruby e no nariz tem notas de frutos silvestres com um toque vegetal. No paladar, é cremoso com uma mineralidade salina e texturada. O final é marcado por muita frescura.
Conselhos de armazenar e servir:
Entre 14ºC e 16ºC.
Emparelhamento com comida:
Harmoniza com pratos de carnes brancas e queijos menos intensos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.