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Vinificado em cubas de 1.000kg, com estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Castas:
Syrah,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Aragonêz
Notas de prova:
Aroma de groselha preta, amora, damasco, gengibre, pimenta preta e chocolate. Sabor vivo, musculoso, fruta preta e alcaçuz.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitado a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carnes vermelhas, borrego, caça, bacalhau regado com azeite e queijos curados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.
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