Detalhes do produto
Colheita durante a noite, sob o brilho e companhia da lua e das estrelas. A fermentação acontece em barricas húngaras, com temperaturas controladas e depois faremos um processo de bâtonnage. Envelhecimento por 6 meses em barricas de carvalho húngaro.
Castas:
Antão Vaz
Notas de prova:
Os sabores deste vinho são muito intensos e trazem-nos no primeiro contacto a expressão tropical da casta Antão Vaz com as notas de ananás, manga e alperce. Na boca reina o carácter da casta Viosinho e partilham a expressão “Inverno” com um equilíbrio entre a acidez, mineralidade e frescura, que dá vida ao lote. Este Winter White estagia em barricas de carvalho húngaro durante cerca de 6 meses, onde ganha estrutura, volume e elegância, conferindo a este vinho um grande carácter gastronómico.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal. Servir entre 12 e 14ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com pratos de peixe, bacalhau e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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