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As uvas que deram origem a este vinho de Talha provêm de apenas 6 ha de vinha, com castas brancas tradicionais: Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião e Perrum, algumas das quais quase extintas.
Castas:
Antão Vaz,Larião,Diagalves,Mandeúdo,Perrum,Síria
Notas de prova:
Vinhas centenárias produzem cachos mais densos, concentrados e muito complexos em aromas e sabores, razão pela qual os vinhos esculpidos obtidos a partir destas castas são únicos, intensos e cheios de personalidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a 10-11°C.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para harmonizar com pratos de peixe e carne.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
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