Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve vengono pressate accuratamente a bassa pressione, seguite dalla fermentazione alcolica a temperature controllate tra 16 e 18ºC. Terminata la fermentazione, il vino subisce un affinamento in vasca di acciaio inox durante il quale le fecce fini vengono mantenute in sospensione. Prima dell'imbottigliamento il vino viene filtrato e stabilizzato a freddo.
Vitigni:
Loureiro
Note di degustazione:
Bel colore agrumato, profumo intenso con note floreali e fruttate prevalentemente agrumate, note tropicali e un tocco minerale, palato morbido, fresco, armonico e finale lungo, rinfrescante e gustoso.
Consigli di conservare e servire:
Va bevuto molto fresco ad una temperatura di 6-8º C. È pronto per essere bevuto ma può evolvere per circa 5 anni in bottiglia, a seconda dell'ambiente di condizionamento.
Abbinamenti:
Questo è l'accompagnamento perfetto per eleganti piatti a base di verdure fresche o gratinati, antipasti come ostriche o asparagi in salsa di burro o anche piatti con pesce grasso come il salmone.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 90 punti Wine Enthusiast Magazine;
. 87 punti Robert Parker;
. 84 punti Revista de Vinhos;
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. Medaglia di Platino Decanter World Wine Awards 2021 (Altre annate).
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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