Dettagli del prodotto
Uve bianche al 100% provenienti da 3 vitigni raccolti in uno stato leggermente travasato hanno dato origine a questa Prima Edizione di Dolci Creazioni, uve raccolte a mano e trasportate in piccole cassette, accuratamente selezionate sul tappeto, senza diraspatura e pressatura diretta dei riccioli interi. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox di bassa capacità a bassa temperatura, nutrizione minima indispensabile con il chiaro obiettivo di ottenere una fermentazione molto lenta. Arresto della fermentazione mediante shock termico e filtrazione tangenziale.
Vitigni:
Loureiro,Trajadura,Alvarinho
Note di degustazione:
Vino di grande espressione ed equilibrio aromatico, note floreali e di frutta tropicale dominano l'aroma, bocca vellutata con vibrante acidità in perfetta coniugazione con il residuo zuccherino, giovane, intenso, passionale.
Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire ad una temperatura di 10-12°C.
Abbinamenti:
Ottimo abbinamento con i dessert dolci, o tipico con il foie gras.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16 punti Vinho Grandes Escolhas;
. 15 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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