Quinta do Azevedo ha una superficie totale di 40 ha ed è situata nel comune di Barcelos, un'area di alta qualità per la produzione di vino, ed è stata acquisita nel 1982 come base operativa per Sogrape Vinhos nella regione Vinho Verde. La cantina dispone delle tecnologie più moderne, che permettono la produzione di vini bianchi di alta qualità. La capacità produttiva di vino è di 850.000 litri. Un lievito è stato sviluppato nei vigneti della Quinta de Azevedo, chiamato QA 23 (Quinta de Azevedo 23), utilizzato con grande successo per avviare e controllare la fermentazione, dal Portogallo alla Francia, all'Australia e agli Stati Uniti d'America, tra gli altri.
