Quinta do Monte Xisto si trova nella sottoregione del Douro Superior, a Vila Nova de Foz Côa, sulla riva sinistra del fiume Douro. Le varietà rosse sono: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta da Barca, Tinta Francisca, Sousão e Roriz e la varietà bianca Rabigato.
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