93 pts Revista de Vinhos - Quinta São Luiz 2021 Vintage Port è un vino profondo e corposo con sfumature violacee. Presenta aromi di ottima complessità con note di spezie, frutta rossa matura, balsamico e resina. Al palato rivela tannini intensi che si sposano perfettamente con note di frutta acida e avvolti da una rinfrescante acidità. Finale denso e lungo, di grande equilibrio.
52,23 US$
Tasse Escluse
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a 4puntopunti.
Il totale del tuo carrello è 4
punti può essere convertito in un voucher di:
0,43 US$.
Vinificazione: Raccolte manualmente al momento ottimale, le uve vengono poi diraspate, pigiate e trasformate in vino attraverso un processo di attenta macerazione per estrarne colore, tannini e aromi, esaltati dalla costante zangolatura durante la fermentazione. Questa avviene in tini (lagares) a temperatura controllata (tra 28-30°C) fino al raggiungimento del giusto grado di dolcezza (baumé). A questo punto viene aggiunto il brandy d'uva (benefício) per creare il vino fortificato finale. Vino di eccezionale qualità, ottenuto da un'unica vendemmia, imbottigliato tra i 2 ei 3 anni dopo la vendemmia. Di colore rosso intenso, complesso, corposo e con notevole potenziale di invecchiamento.
Vitigni: Old Vines,Touriga Nacional
Note di degustazione: Quinta São Luiz 2021 Vintage Port è un vino profondo e corposo con sfumature violacee. Presenta aromi di ottima complessità con note di spezie, frutta rossa matura, balsamico e resina. Al palato rivela tannini intensi che si sposano perfettamente con note di frutta acida e avvolti da una rinfrescante acidità. Finale denso e lungo, di grande equilibrio.
Consigli di conservare e servire: Il vino deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto e buio, senza variazioni di temperatura, e la bottiglia deve rimanere in posizione orizzontale. Questo vino può essere conservato in bottiglia per un periodo molto lungo, senza alcun deterioramento della qualità delle sue proprietà e del suo carattere. Una volta aperto, va decantato e consumato entro 1 o 2 giorni. I periodi qui suggeriti sono puramente indicativi, non implicano un deterioramento del vino ma solo una lenta evoluzione che può portare alla perdita delle sue caratteristiche sensoriali originarie. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra 16 e 18 °C.
Abbinamenti: Ottimo con carni rosse o selvaggina. I formaggi erborinati o a pasta molle (come il Serra da Estrela) sono ugualmente perfetti.
Allergeni: Contiene solfiti.
Recensioni e Premi: . 93 punti Revista de Vinhos; . 19 punti Vinho Grandes Escolhas.
Colore intenso, profumi caratteristici della varietà, quali note floreali e di frutta matura. Buon equilibrio tra tannini maturi, note di tabacco e vaniglia, derivanti...
Colore bruno con sfumature aranciate. Ben equilibrato, buona acidità e freschezza, con aromi di uva passa, frutta secca e un po' di vaniglia. Liscio e setoso con...
17 pts Revista de Vinhos - Presenta un colore ambra brillante e radioso. La prima esplosione di aromi si confonde con le note tipiche dei vini Porto invecchiati...
91 pts Jamie Goode - Questo porto ha un bel colore granato con una sfumatura viola. Al naso ha fresche note resinose. In bocca è complesso ed elegante, unendo...
17 pts Revista de Vinhos - Dal colore topazio intenso, con riflessi verdolini. Aromaticamente è straordinaria la complessità e la potenza dei profumi dovuti...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso, soprattutto note minerali combinate con un po' di frutta e...
Di colore rubino intenso, al naso è intenso e complesso, dominato da frutti rossi maturi e frutti neri. In bocca rivela un buon volume, acidità ben integrata, tannini...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Vino dal colore chiuso, quasi nero, con belle violette di aromi balsamici, e note di frutta nera molto dense, molto ben...
92 pts Tom Cannavan - Gli aromi freschi e inebrianti della frutta di mora sono esaltati da una qualità meravigliosamente aromatica e profumata. Un'enorme...
Colore intenso, denso, quasi granato. Un profumo deciso e complesso dove si evidenziano le note di raspi, menta e violetta, donando freschezza al frutto nero di more,...
17,5 pts Revista de Vinhos - Rubino denso e opaco. Molto espressivo al naso con note resinose e di frutta nera, anche un po' di composta di frutta e cioccolato...
Colore scuro con note violacee. Naso intenso, con note di frutti neri maturi, ciliegie, more, mirtilli. In bocca concentrato, equilibrato, fresco con tannini maturi,...
98 pts Robert Parker - Colore viola intenso con un sottile acero viola. Al naso presenta frutti neri molto fini e puri, una fusione di aromi di amarena, cassia...
96 pts Wine Spectator - Molta intensità al naso, con aromi concentrati di more fresche e spezie, e con sfumature di grafite ed erbe. Fresco e vibrante con un...
Colore medio scuro. Non proprio opaco. Bordo rubino. Sembra ovviamente giovane. Naso fruttato molto potente, more con un tocco di caffè. Simpatico! Grande ingresso....
97 pts International Wine and Spirits - Naso sollevato e potente, con molti frutti scuri, influenza del legno, cottura al forno e spezie e persino foglie di...
17,5 pts Revista de Vinhos - Ottima espressione e concentrazione aromatica, mostrando note di frutti di bosco freschi e cisto di gomma e sentori di spezie...
91 pts Robert Parker - Colore rosso intenso. Aromi molto espressivi con note balsamiche e vegetali, ricchi di spezie e frutti neri maturi. In bocca ha una...
91 pts CellarTracker - Un delizioso vino da una quinta che può essere bevuto ora e nei prossimi 10-15 anni, il 2000 di Ventozelo è un Porto morbido e cremoso...
94 pts Robert Parker - Colore granato scuro molto intenso con un brillante alone violaceo. Al naso rivela una grande complessità che mostra un'armoniosa...
93 pts Jeff Leve - Colore viola intenso, così scuro che è quasi blu/nero. Questo è un vino di grande vigore con eccellenti aromi fruttati di prugne e cassis. In...
90 pts Wine & Spirits - Aromi concentrati di ribes nero e amarena. Profumato, fiori di sambuco e carattere erbaceo al bouquet. Frutta scura e liquirizia in...
Colore superbo, corpo pieno e aroma e sapore molto fini. Con l'invecchiamento il vino si ammorbidisce e perde lentamente il suo colore scuro intenso, guadagnando in...
93 pts Revista de Vinhos - Quinta São Luiz 2021 Vintage Port è un vino profondo e corposo con sfumature violacee. Presenta aromi di ottima complessità con note di spezie, frutta rossa matura, balsamico e resina. Al palato rivela tannini intensi che si sposano perfettamente con note di frutta acida e avvolti da una rinfrescante acidità. Finale denso e lungo, di grande equilibrio.
Siamo il riferimento online in termini di vini e liquori portoghesi. Nel nostro negozio PortugalVineyards.com troverai più di 10.000 referenze, dai vini da tavola ai vini di Porto, ai vini di Madeira e ai vini moscato. E anche superalcolici come Gin, Vodka, Liquori, Rum e Birre Artigianali. Dedichia [+]
Acquistando questo prodotto puoi ricevere fino a
