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Raccolta selettiva a mano. Spremitura a freddo e chiarifica naturale. Riempimento delicato e non filtrato - quindi anche una leggera torbidità residua-
Dichiarazione nutrizionale per 100 ml:
Valore energetico 821 kcal; Lipidi 91,2 g; di cui Saturi 13,1g; Carboidrati 0g; di cui zuccheri 0g; Proteine 0g; Sale 0 g.
Varietà:
Galega,Picual
Note di degustazione:
Pianta erbacea verde brillante con riflessi smeraldini. sapori di erba fresca e palato morbido con note di frutta ben marcate da ciò che precede. Nel finale una piccola nota speziata.
Consigli di conservare:
Questo è un prodotto completamente naturale; a basse temperature possono verificarsi precipitazioni. Ciò non pregiudica la qualità del prodotto. L'olio d'oliva deve essere conservato lontano dalla luce diretta e dal calore.
Servizio perfetto:
Tempera ideale per quasi tutti i piatti o semplicemente un'ottima alternativa da utilizzare su una fetta di pane leggermente tostata.
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