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Blandy's: novità dal produttore emblematico dell'isola di Madeira
Publié : 02/11/2021 - Catégories : Best of the year
Madeira è un vino liquoroso prodotto e imbottigliato sull'isola di Madeira utilizzando specifici vitigni, invecchiato dall'unico sistema di riscaldamento, utilizzando le stesse antiche tecniche di invecchiamento tramandate di padre in figlio, di generazione in generazione. Questo iconico vino liquoroso è praticamente indistruttibile.
Il vino di Madeira è tipicamente un vino monovarietale, con ogni varietà bianca che rappresenta uno dei quattro stili di Madeira: secco (Sercial), medio secco (Verdelho), medio dolce (Boal) e dolce (Malvasia). Storicamente i vini di Madeira erano divisi in due categorie: quelli con un'età generica – detti anche Blend – e quelli prodotti da un'unica varietà e da un'unica vendemmia, che può essere Vendemmia o Annata.
La famiglia Blandy si distingue per essere l'unica famiglia, di tutti i fondatori originali del commercio del vino di Madeira, che possiede e gestisce ancora la propria azienda vinicola originale. Nel corso della sua lunga storia sull'isola, la famiglia ha svolto un ruolo di primo piano nello sviluppo del vino di Madeira. I suoi membri continuano a vivere a Madeira, mantenendo così una tradizione che risale al 1811 – Due secoli di produzione di un vino d'eccellenza.
Un marchio iconico, con centinaia di riconoscimenti internazionali, che ora ci porta la sua ultima innovazione. Blandy's Malvasia 20 anni. Colore mogano chiaro, brillante, scuro con una sfumatura dorata. Profumo caratteristico e complesso, con un bouquet ricco di torte di frutta, miele, zucchero di canna, spezie e noci. In bocca è dolce, ricco, allo stesso tempo fresco, con un retrogusto lungo e caldo, brandy vecchio, cioccolato fondente e frutta secca.
Un altro vino straordinario da aggiungere a quelli che già conosciamo meglio. I tradizionali 5,10 e 15 anni o gli stupendi Vintage e Colheitas di questa straordinaria casa sull'isola di Madeira. Ora che le giornate fredde iniziano ad arrivare, ognuna di esse ci sembra una scelta più che giusta per riscaldare le nostre giornate.
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