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Denominazione:
Il miele di erica, proveniente dalla Serra da Estrela, in Portogallo, ha un aroma e un sapore notevoli. Il sambuco ha un forte potere colorante, conferendo il colore bluastro/violaceo. Il sambuco ha anche un altissimo livello di attività antiossidante e un alto contenuto di polifenoli che lo rendono il più antiossidante dei mieli.
Ingredienti:
Miele di Erica (98%) e Sambuco disidratato (2%).
Dichiarazione nutrizionale per 100 g:
Valore energetico 1295 Kj / 310 kcal; Lipidi 0g; di cui Saturi 0g; Carboidrati 78,1g; di cui zuccheri 77,7g; Proteine 0,6g; Sale 0,0 g.
Note di degustazione:
Il miele di erica, proveniente dalla Serra da Estrela, in Portogallo, ha un aroma e un sapore notevoli. Il sambuco ha un forte potere colorante, conferendo il colore bluastro/violaceo. Il sambuco ha anche un altissimo livello di attività antiossidante e un alto contenuto di polifenoli che lo rendono il più antiossidante dei mieli.
Consigli di conservare:
Conservare a temperatura ambiente, privo di umidità, sporcizia o altri fattori che potrebbero causare contaminazione o modifiche del prodotto.
Servizio perfetto:
Ideale per fare il pieno di energia a fine giornata, accompagnare una cialda o per preparare una bevanda rilassante, un gelato o un topping allo yogurt.
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