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Sono state utilizzate uve provenienti da vari vigneti di qualità di Campanário, Estreito da Calheta e Prazeres. Le uve sono state pigiate in una pressa continua. L'arresto della fermentazione avviene al grado di dolcezza desiderato mediante l'aggiunta di alcol vinico (96%). Boal invecchiato in botti di rovere francese per oltre 10 anni con il metodo Canteiro. Per questa miscela abbiamo selezionato vini dai nostri magazzini con temperature stabili tutto l'anno che originano un vino molto ben equilibrato in zucchero e acidità.
Vitigni:
Boal
Note di degustazione:
Sentori di arancia. Lussureggiante e armonioso! Note di frutta sciroppata, legnose e un aroma di miele. Miscela morbida e dolce con ottima acidità.
Consigli di conservare e servire:
Questo vino è stato naturalmente invecchiato in botti e imbottigliato allo stato più puro. Per mostrarlo al meglio servire tra 13ºC e 14ºC. Dovrebbe essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Questo vino è stato filtrato e non necessita di decantazione. È stato imbottigliato pronto per essere bevuto e si manterrà bene diversi mesi dopo l'apertura.
Abbinamenti:
Ottimo come digestivo, Christmas pudding, Foie-gras, cioccolato, frutta candita e formaggi.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 91 punti Jamie Goode;
. 85 punti CellarTracker;
. 16,5 punti Revista de Vinhos;
. 15 punti Jancis Robinson;
. Medaglia d'Oro International Wine Challenge 2014;
. Medaglia d'Argento Decanter World Wine Awards 2014;
. Medaglia d'Argento International Wine & Spirit Competition 2012;
. Medaglia d'Argento International Wine Challenge 2011;
. Medaglia di Bronzo International Wine & Spirit Competition 2010;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2010;
. Medaglia di Bronzo International Wine Challenge 2009;
. Medaglia di Bronzo Japan Wine Challenge 2009;
. Medaglia di Bronzo Japan Wine Challenge 2007.
91 points - Barbeito Boal 10 years Madeira
Waxy, complex nose is thrilling, nutty and expressive. The palate is just beautiful, with bright orange and citrus fruits, together with dried fruits, and some sweetness. 94/100
16,5 points - Barbeito Boal 10 years Madeira
Yellow fruit with jelly, rancid, iodine, menthol notes, honey and balsamic, roasted and Caramelized. Engaging and elegant. Bulky, greedy, very balanced, very long, with delicate aggression.
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