Dettagli del prodotto
Macerazione pellicolare, pressatura soffice e defecazione statica a freddo. La fermentazione alcolica e malolattica è stata naturale, in botti usate di rovere francese per 9 mesi. Messa in scena per altri 8 mesi fino all'imbottigliamento. Non è stato sottoposto ad alcun "bâtonnage".
Vitigni:
Fernão Pires
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino. Confit di arance dolci e strudel di mele, leggeri aromi tropicali. Floreale, con note di biscotto e tocchi caramellati. Fondo minerale con legno perfettamente integrato. Di acidità vivace e rinfrescante, si presenta voluminoso, strutturato untuoso, con le note del frutto, senza essere pesante. Finale lungo e persistente.
Consigli di conservare e servire:
Temperatura di servizio consigliata da 10 a 12º C.
Abbinamenti:
Ottimo con crostacei e pesce in genere.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 16,5 punti Revista de Vinhos.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione