Mimus Palhete Rosso 2024

Douro
Si presenta di un colore rosso rubino limpido e brillante, che suggerisce un gusto ideale per l'estate. Vivace e freschissimo, è giovane, con un'armoniosa esplosione di aromi primari di uva che si combinano con sentori di frutti di bosco. Al palato, presenta un'acidità equilibrata e tannini morbidi.
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Dettagli del prodotto

Vinificazione:
Le uve che compongono questo vino sono delle varietà Touriga Nacional e Rabigato (10%). La vinificazione, preceduta dalla correzione termica delle uve, ha previsto la diraspatura totale e una breve macerazione sia delle uve rosse che di quelle bianche. La fermentazione è avvenuta a temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C in tini di acciaio inox.

Vitigni:
Touriga Nacional,Rabigato

Note di degustazione:
Si presenta di un colore rosso rubino limpido e brillante, che suggerisce un gusto ideale per l'estate. Vivace e freschissimo, è giovane, con un'armoniosa esplosione di aromi primari di uva che si combinano con sentori di frutti di bosco. Al palato, presenta un'acidità equilibrata e tannini morbidi.

Consigli di conservare e servire:
Servire a circa 12ºC.

Abbinamenti:
Si abbina perfettamente a carni bianche grigliate, pollame, pesce al forno, ostriche, zuppe di pane, funghi e piatti a base di formaggio.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Dichiarazione nutrizionale

Ingredienti
Uva, conservanti (solfiti).
Allergeni
Contiene solfiti.
100 ml
Energia 73 Kcal / 305 KJ
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Acidità totale 5,3
pH 3,45
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