Dettagli del prodotto
Le uve che compongono questo vino sono delle varietà Viosinho (80%) e Rabigato (20%). La vinificazione ha previsto la diraspatura totale e una pigiatura pneumatica soffice. La fermentazione si è svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C, con estrazione in tino aperto preceduta da una leggera macerazione. L'affinamento è durato 9 mesi in botti di rovere francese con bâtonnage.
Vitigni:
Viosinho,Rabigato
Note di degustazione:
Si presenta brillante e agrumato. Aromi complessi, dove spiccano note floreali, con sentori di gelsomino. Acidità equilibrata, elegante e untuoso, con legno ben integrato e buona persistenza in un lungo finale.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale a una temperatura di 15 °C. Servire a una temperatura di 10-11 °C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con tapas, pesce alla griglia e pasta con verdure saltate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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