Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Le uve che compongono questo vino sono delle varietà Rabigato e Malvasia Fina. La vinificazione ha previsto la diraspatura totale e una pressatura pneumatica soffice. La fermentazione si è svolta in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra i 14 e i 16 °C. I vini sono stati affinati per 9 mesi sui lieviti fini con bâtonnage in botti nuove di rovere francese di secondo passaggio.
Vitigni:
Rabigato,Malvasia Fina
Note di degustazione:
Si presenta con un colore rosso citrino brillante. Di elevata complessità aromatica, le note tostate derivanti dall'affinamento in botte si fondono con gli aromi fruttati. Corpo elegante, trama fine in un finale lungo che gli è valso la classificazione di Reserva.
Consigli di conservare e servire:
Conservare la bottiglia in posizione orizzontale a una temperatura di 15 °C. Servire a una temperatura di 10-11 °C.
Abbinamenti:
Si abbina bene con tapas, pesce alla griglia e pasta con verdure saltate.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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