Dettagli del prodotto
Vinificazione:
Raccolta manuale. Dopo la diraspatura e la pigiatura soffice, le uve sono state sottoposte a cinque giorni di macerazione a freddo. La fermentazione si è svolta nell'arco di dieci giorni, con "delestage" giornalieri. Dopo la fermentazione alcolica, il 50% del vino affina in botti di rovere francese per 12 mesi.
Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz
Note di degustazione:
Colore rubino intenso. Aroma con sottili note di frutti neri come mora e mirtillo, unite a note di fico, moka e cacao. Al palato spiccata freschezza, ottima struttura ed equilibrio, con tannini decisi e di grande qualità. Il finale è complesso, di grande eleganza e persistenza aromatica.
Consigli di conservare e servire:
Servire a 16-18°C.
Abbinamenti:
Perfetto da abbinare ad arrosti, carni rosse e formaggi piccanti.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni e Premi:
. 93 punti Revista de Vinhos;
. 17 punti Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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