Lavradores de Feitoria Grande Escolha Rosso 2004
Bel rosso scuro, luminoso e pulito. In Aroma è molto fruttato, pieno e complesso. Mostra frutta matura come mora e ribes, con legno presente ma ben integrato, elegante e con molto carattere. Al palato è corposo, molto gustoso, pieno di frutta matura, con tannini, ma molto morbidi. Di alto profilo, lungo e molto gustoso. Diretto e franco. Pieno di frutta, è vellutato, con un finale molto ricco e persistente. Grazie al suo equilibrio, promette longevità.
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Quantità
Solo 8 disponibili.
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Douro
Varietà
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Amarela
Annata
2004
Misura
750 ml
Volume
14%
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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 01/03/2024

Vinificazione:
Le uve vengono raccolte a mano e trasportate in piccole cassette (25 kg). La vinificazione avviene in cantina e tini di rovere, macerazione prolungata nel caso dei travetti. Dopo la fermentazione il vino si allenerà per nuove botti di rovere francese, circa 14 mesi. Durante la formazione, vengono analizzati per valutarne lo sviluppo sensoriale, e selezionate le botti più equilibrate. Raggiunto l'equilibrio desiderato, il lotto viene fatto con le botti e viene scelto in tini di acciaio inox per la futura integrazione e collage. Alla fine viene sottoposto ad una leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento.

Vitigni:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca,Tinta Amarela

Note di degustazione:
Bel rosso scuro, luminoso e pulito. In Aroma è molto fruttato, pieno e complesso. Mostra frutta matura come mora e ribes, con legno presente ma ben integrato, elegante e con molto carattere. Al palato è corposo, molto gustoso, pieno di frutta matura, con tannini, ma molto morbidi. Di alto profilo, lungo e molto gustoso. Diretto e franco. Pieno di frutta, è vellutato, con un finale molto ricco e persistente. Grazie al suo equilibrio, promette longevità.

Consigli di conservare e servire:
La bottiglia va conservata orizzontalmente in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce. Va servito ad una temperatura tra i 16ºC-18ºC.

Abbinamenti:
Ideale con carni pregiate, selvaggina e formaggi intensi, sia morbidi che stagionati.

Allergeni:
Contiene solfiti.

AUC0037
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Lavradores de Feitoria Grande Escolha Rosso 2004

Bel rosso scuro, luminoso e pulito. In Aroma è molto fruttato, pieno e complesso. Mostra frutta matura come mora e ribes, con legno presente ma ben integrato, elegante e con molto carattere. Al palato è corposo, molto gustoso, pieno di frutta matura, con tannini, ma molto morbidi. Di alto profilo, lungo e molto gustoso. Diretto e franco. Pieno di frutta, è vellutato, con un finale molto ricco e persistente. Grazie al suo equilibrio, promette longevità.
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