16 pts Vinho Grandes Escolhas - Ideale per il consumo quotidiano e informale a casa con la famiglia o con gli amici; un ottimo vino per rilassarsi e distendersi. Gli aromi erbacei e speziati mostrano frutti tropicali; litchi e frutto della passione, traboccanti di vigore giovanile. Al palato, esuberantemente fresco e piccante, con alcune note di mela verde, grande verve e croccante acidità. Rinfrescante e stimolante: farà divertire le tue papille gustative.
Vinificazione: Questo vino bianco fresco proviene dalla Valle del Douro, nel nord del Portogallo. Nasce da uve coltivate nei vigneti più freschi e alti dove le maturazioni delle uve bianche possono essere più uniformi ed omogenee. I viticoltori mirano a un'estrazione equilibrata del sapore. Il risultato è un vino piccante e aromatico che mostra frutta tropicale e un'acidità fresca e fresca. Prodotto dalla famiglia Symington, produttori nel Douro dal XIX secolo. Uve provenienti da Quinta da Fonte Branca vicino a Lamego e coltivatori selezionati nelle zone di Alijó e Favaios. La vinificazione ha avuto luogo presso il moderno stabilimento di Quinta do Sol della famiglia Symington, dotato delle più moderne tecnologie di vinificazione. Dopo la diraspatura, le uve sono state pigiate sofficemente, a cui è seguito un contatto con le bucce, al fine di estrarre i composti aromatici desiderabili. La fermentazione è iniziata in tini di acciaio inox (capacità 20 tonnellate) a temperatura controllata di 14-15ºC, per la massima conservazione degli aromi primari. 5 mesi in tini di acciaio inox con minimo contatto con l'ossigeno per conservare tutta la freschezza aromatica del vino.
Vitigni: Malvasia Fina,Viosinho,Moscatel Galego
Note di degustazione: Ideale per il consumo quotidiano e informale a casa con la famiglia o con gli amici; un ottimo vino per rilassarsi e distendersi. Gli aromi erbacei e speziati mostrano frutti tropicali; litchi e frutto della passione, traboccanti di vigore giovanile. Al palato, esuberantemente fresco e piccante, con alcune note di mela verde, grande verve e croccante acidità. Rinfrescante e stimolante: farà divertire le tue papille gustative.
Consigli di conservare e servire: Pronto per il consumo immediato. Servire idealmente tra 10 e 12ºC.
Abbinamenti: Da provare con grigliate di pesce, crostacei, insalate fredde.
Allergeni: Contiene solfiti.
Recensioni e Premi: . 16 punti Vinho Grandes Escolhas; . 15 punti Revista de Vinhos.
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore simile agli agrumi. Intenso aroma tropicale con sentori di passione e agrumi. Gusto fruttato, fresco ed equilibrato con...
92 pts Robert Parker - Colore granata intenso e profumi di frutta nera, confettura di prugne, menta, spezie e tipiche note floreali di viole e fiori bianchi...
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Naso agrumato con note di tè verde e frutta bianca (prugna e albicocca). In bocca volume, equilibrio e freschezza ne fanno un...
Oro International Wine Challenge - Colore granato. Frutta rossa predominante, sentori di spezie e fagioli tostati. Fruttato, morbido, di buona struttura e...
16 pts Revista de Vinhos - Colore rubino intenso, aromi definiti e profondi, evidenziando i frutti rossi e le note di menta e cioccolato fondente. Bocca...
90 pts Wine Enthusiast - Questo vino speciale è stato creato per mostrare tutta l'eleganza che può avere un vino bianco 100% Arinto della Regione di Lisbona. La...
Aspetto rosso biondo; profumo di confettura di frutti rossi; gusto dolce con sentori di legno pregiato e vaniglia. Il Tawny Port di Prime è tratto da vini selezionati...
88 pts Jamie Goode - Un vino ambrato dorato profondo, ricco e complesso con un aroma morbido di mandorle tostate e sentori di buccia d'arancia e spezie. I...
89 pts Revista de Vinhos - Appare molto fresco, caratteristico di un vino ad alta acidità e ancora un tocco molto minerale, tipico dei suoli di micascisto. Buon...
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Questo vino presenta al naso un frutto bianco di grande intensità, note fresche e molto aromatico. Vino ben equilibrato in...
19 pts Revista de Vinhos - Blend di diverse annate. Vino dal colore paglierino intenso. Aromi di pane, miele, pompelmo, fiori bianchi e pietra bagnata. In bocca...
17 pts Revista de Vinhos - Colore agrumato con riflessi verdolini. Aroma di frutta bianca e verdura, tropicale e minerale, ben sposato con la vaniglia delle...
Il Curtimenta è un vino bianco insolito, che unisce la ricchezza di un rosso alla freschezza delle uve bianche. Con esso spesso lo diciamo: “abbiamo dato un colore...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore giallo agrumato brillante. Eccellente intensità aromatica, complessando il frutto e il legno in modo sottile ed elegante....
85 pts Revista de Vinhos - Colore citrico pulito e luminoso. Al naso è un vino intenso, con aromi di frutta a nocciolo e alcune note erbacee. Le note agrumate...
17,5 pts Revista de Vinhos - Complesso, con aromi di frutta a nocciolo, molto floreale e con molta struttura. Minerale, dove puoi sentire la botte e l'argilla...
17 pts Revista de Vinhos - Sebbene tutti i vini della gamma “Eremitas” siano vinificati allo stesso modo, gli appezzamenti danno origine a vini diversi! Vengono...
L'aroma è discreto, una miscela di note erbacee con un leggero tocco di resina, ma un set fresco. Di buon corpo, vino secco, cremoso e minerale. Ampio e molto...
Giallo dorato, dal profumo intenso, elegante e delicato di frutti bianchi e con nocciolo complessato con percezioni minerali, speziate e affumicate. Complesso e...
90 pts Revista de Vinhos - Colore paglierino dorato con sfumature verdognole sui bordi. Aromi che suggeriscono cremosità (suggerimento burroso) con sentori di...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Complessità ed equilibrio tra aromi agrumati e floreali con note minerali e di alloro. In bocca ha un gusto molto fresco con...
17 pts Revista de Vinhos - L'aroma è piuttosto intenso, con pompelmo e pane tostato. Al palato è audace, intenso, come il lime e fresco con sentori di melone....
16 pts Vinho Grandes Escolhas - Ideale per il consumo quotidiano e informale a casa con la famiglia o con gli amici; un ottimo vino per rilassarsi e distendersi. Gli aromi erbacei e speziati mostrano frutti tropicali; litchi e frutto della passione, traboccanti di vigore giovanile. Al palato, esuberantemente fresco e piccante, con alcune note di mela verde, grande verve e croccante acidità. Rinfrescante e stimolante: farà divertire le tue papille gustative.
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