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Tom de Baton Rosso 2020
15,5 pts Revista de Vinhos - Colore rubino brillante. Profumo lussureggiante che combina frutti rossi con note floreali. Ottima acidità al palato, unita a una consistenza vellutata e un finale rinfrescante.
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Quantità
Solo 9 disponibili.
Em Stock
Tipo
Vino Rosso
Regione
Douro
Varietà
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca
Annata
2020
Misura
750 ml
Volume
13,5%
Enologo
Carlos Lucas and Lúcia Freitas
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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 12/03/2024

La promozione è valida dal 01 Aprile 2024 fino al 30 Giugno 2024 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve sono state raccolte a mano in piccole cassette da 18Kg (40 lbs), a seguito di un'accurata selezione delle migliori uve del vigneto. Le uve sono state totalmente diraspate in piccoli tini di acciaio inox, dove hanno macerato 24 ore a bassa temperatura, prima di iniziare la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata. La fermentazione è durata 15 giorni, con rimontaggi soffici per una buona estrazione di colore e aromi. Dopo la fermentazione malolattica è stato trasferito in vasca di acciaio inox, dove ha decantato naturalmente fino al momento dell'imbottigliamento.

Vitigni:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca

Note di degustazione:
Colore rubino brillante. Profumo lussureggiante che combina frutti rossi con note floreali. Ottima acidità al palato, unita a una consistenza vellutata e un finale rinfrescante.

Consigli di conservare e servire:
Conservazione Sdraiati ad una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura compresa tra 16°C e 18°C.

Abbinamenti:
Ottimo con tutti i tipi di piatti a base di carne, in particolare per accompagnare carni alla griglia.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 15,5 punti Revista de Vinhos.

JBF0013
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15,5 pts Revista de Vinhos - Colore rubino brillante. Profumo lussureggiante che combina frutti rossi con note floreali. Ottima acidità al palato, unita a una consistenza vellutata e un finale rinfrescante.
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