Fondata nel 1955, Adega de Borba è stata la prima di una serie di aziende vinicole insediate nella regione dell'Alentejo, promossa e assistita dalla "Junta Nacional do Vinho", un'organizzazione pubblica che controllava e supervisionava la produzione vinicola in Portogallo in un'epoca in cui il vino la produzione non ha avuto molto peso nell'economia della regione.
Oggigiorno l'Adega de Borba riunisce 300 soci i cui vigneti coprono una superficie totale di 2.000 ettari, il 70% dei quali è coltivato con varietà di uva rossa e il 30% con quelli bianchi. L'euforia che i vini dell'Alentejo hanno attraversato in questi ultimi anni è il risultato di un processo lungo e laborioso sia in vigna, con la selezione dei migliori vitigni e terreni, e in cantina, con il miglioramento del tecniche e l'acquisto di attrezzature all'avanguardia. Tutto ciò era in certa misura ignorato, in un momento in cui il battito del cuore della regione non era la produzione di vino.
17,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore da ambra dorata a topazio. Aroma intenso, ma delicatamente speziato di frutta gialla matura e noci. Gusto molto...
Colore dorato vivo con profumo intenso, complesso e vellutato di mandorle e uva passa. Il lungo invecchiamento in botti di rovere francese 'limousin' intensifica la...
15,5 pts Revista de Vinhos - Aspetto limpido, colore rosa intenso con riflessi rossi. Buona intensità e aromi di ribes nero e prugne rosse. Sapori di frutti di...
Color limone maturo. Profumo intenso di frutti tropicali e agrumi cristallizzati. Sapore untuoso con discreta freschezza in bocca. Leggere note di miele, frutti gialli...
85 pts Revista de Vinhos - Colore rubino. Sapore morbido ma molto fresco ed equilibrato in bocca, con note di frutti di bosco neri, tannini persistenti con...
16,5 pts Revista de Vinhos - Colore granato. Buona intensità aromatica dai frutti neri, torta inglese e cioccolato. Sapore morbido con un acido dal bonbon di...
16,5 pts Revista de Vinhos - Colore viola antracite. Sapore morbido, acidità equilibrata, con tannini fruttati maturi e selvatici con spezie in sintonia....
15,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore limone. Aroma di frutti tropicali e lieve floreale. Sapore fresco, fruttato, persistente con leggera nota agrumata.
86 pts Revista de Vinhos - Color limone maturo. Profumo intenso di frutti gialli con grumo. Sapore fruttato di albicocca e pesca. Struttura leggermente acida in...
16 pts Revista de Vinhos - Aspetto limpido con colore agrumato ben definito Buona intensità aromatica unita a note di frutti tropicali e agrumati Sapore morbido...
90 pts Robert Parker - Colore granata intenso. Buona intensità aromatica con aromi di frutti neri maturi, cacao e noci tostate. Sapore morbido con tannini di...
18 pts Vinho Grandes Escolhas - Colore granata con sfumature rosse. Buona intensità aromatica con note di frutti di bosco, cioccolato, tabacco e pane tostato....
88 pts Revista de Vinhos - Cristallino, colore agrumato, limone. Profumo pieno, intenso di frutta tropicale matura e vaniglia. Gusto vellutato, con struttura e...
86 pts Wine & Spirits - Aspetto limpido e colore rubino con sfumature rosse. Il profumo è fine ed elegante con note di frutti neri, confettura e cioccolato...
88 pts Revista de Vinhos - Aspetto limpido e colore rubino con sfumature rosse. Il profumo è fine ed elegante con note di frutti neri, confettura e cioccolato...
Colore agrumato brillante con sfumature verdognole. Buona intensità aromatica con sentori di frutti tropicali e lieve aroma floreale. Sapore morbido ed equilibrato con...
Aspetto limpido e colore rubino ben definito. Profumo di frutti rossi con lievi sentori erbacei tipici dell'uva Trincadeira. Aroma fruttato con piacevoli note di...
Aspetto limpido con colore agrumato e sfumature verdognole. Aroma di frutta tropicale e secca. Sapore morbido con note di frutta tropicale matura e freschezza...
Aspetto limpido e vivo con colore rubino ben definito. Aromi giovani di frutti di bosco, tipici del vitigno Aragonez. Sapore fruttato con piacevoli note di fragola,...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Aspetto limpido, colore ambrato con sfumature rosse. Aroma intenso, ricco e complesso di uvetta, noci e spezie. Sapore morbido...
17 pts Vinho Grandes Escolhas - Aspetto cristallino, colore citrico con sfumature gialle e bollicine fini. Profumo elegante di frutti tropicali e lieve sentore...
16,5 pts Vinho Grandes Escolhas - Profumo agrumato e intenso che ricorda la frutta tropicale e la frutta secca. In bocca è ben equilibrato, con una vera...
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