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Casa de Sarmento Bianco Brut Frizzante 2020
Colore giallo paglierino con aspetto cristallino, bollicina fine e persistente. Aroma elegante, discreto, con un po' di frutta. Molto piacevole in bocca, fresco, con una spuma molto delicata e una buona acidità.
8,91 US$
Tasse Escluse
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Vinificazione:
Pigiatura delle uve con diraspatura totale, seguita da una macerazione pellicolare per 6-8 ore alla temperatura di 12° C. Fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Seconda fermentazione in bottiglia con metodo classico, seguita da una fase di maturazione di 12 mesi.
Pigiatura delle uve con diraspatura totale, seguita da una macerazione pellicolare per 6-8 ore alla temperatura di 12° C. Fermentazione in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura. Seconda fermentazione in bottiglia con metodo classico, seguita da una fase di maturazione di 12 mesi.
Vitigni:
Chardonnay,Bical,Maria Gomes
Note di degustazione:
Colore giallo paglierino con aspetto cristallino, bollicina fine e persistente. Aroma elegante, discreto, con un po' di frutta. Molto piacevole in bocca, fresco, con una spuma molto delicata e una buona acidità.
Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 11ºC.
Abbinamenti:
Per la sua versatilità è un ottimo aperitivo e si abbina bene ai dessert.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Recensioni
Non ci sono recensioni dei clienti per il momento.
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