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Quinta da Lagoalva Vendemmia Tardiva Bianco 2018
88 pts Revista de Vinhos - Il profumo è intenso di frutta bianca e in bocca il sapore è elegante, equilibrato e persistente.
21,44 US$
Tasse Escluse

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Quantità
Em Stock
Tipo
Vendemmia Tardiva
Regione
Tejo
Varietà
Riesling,Gewürztraminer
Annata
2018
Misura
375 ml
Volume
12,5%
Enologo
Diogo Campilho and Pedro Pinhão
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L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 03/03/2024

Vinificazione:
Dopo vari esperimenti nelle nostre cantine, i nostri vignaioli hanno rilasciato questo vino da vendemmia tardiva. Abbiamo scelto di non stabilizzare il vino a freddo, quindi con il tempo si può formare un naturale sedimento in bottiglia. Il vino è ottenuto da uve, raccolte a mano, con un'elevata concentrazione zuccherina sviluppata con l'appassimento delle uve. Dopo la decantazione il mosto viene fatto fermentare a 16ºC in vasche di acciaio inox per sei settimane.

Vitigni:
Riesling,Gewürztraminer

Note di degustazione:
Il profumo è intenso di frutta bianca e in bocca il sapore è elegante, equilibrato e persistente.

Consigli di conservare e servire:
Servire ad una temperatura di 9-12ºC.

Abbinamenti:
Antipasti, in particolare il classico foie gras, formaggi erborinati, dolci a base di frutta secca, cheesecake e crema brûlée.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 88 punti Revista de Vinhos.

SBL0183
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88 pts Revista de Vinhos - Il profumo è intenso di frutta bianca e in bocca il sapore è elegante, equilibrato e persistente.
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