Monte da Caçada Cabernet Sauvignon Rosso 2021

Alentejo
84 pts Revista de Vinhos - Colore definito, con intensi profumi di frutta matura. In bocca rivela note di prugna e frutti di bosco con lievi sentori speziati derivanti dall'affinamento in botte. I tannini ben integrati nella struttura del vino regalano un finale lungo e persistente. Ottima capacità di invecchiamento.
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Dettagli del prodotto

La promozione è valida dal 01 Ottobre 2026 fino al 31 Dicembre 2026 ed è soggetta a disponibilità.

Vinificazione:
Le uve, precedentemente diraspate, hanno subito una macerazione prefermentativa a basse temperature per 24 ore. La fermentazione alcolica è avvenuta in tini di acciaio inox con controllo della temperatura, non superiore a 27°C, per 14 giorni. L'affinamento è durato nove mesi in botti di rovere francese e americano.

Vitigni:
Cabernet Sauvignon

Note di degustazione:
Colore definito, con intensi profumi di frutta matura. In bocca rivela note di prugna e frutti di bosco con lievi sentori speziati derivanti dall'affinamento in botte. I tannini ben integrati nella struttura del vino regalano un finale lungo e persistente. Ottima capacità di invecchiamento.

Consigli di conservare e servire:
Servire a una temperatura compresa tra 16 e 18°C.

Abbinamenti:
Si abbina molto bene alle carni bianche e rosse, ai barbecue, alla cucina orientale, ai formaggi e alle tapas.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Recensioni e Premi:
. 84 punti Revista de Vinhos.

Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

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