Dettagli del prodotto
La maggior parte dell'uva è stata diraspata. La fermentazione è avvenuta in anfore e il vino è stato invecchiato per 36 mesi nelle stesse anfore, senza molta estrazione.
Vitigni:
Traditional grape varieties
Note di degustazione:
Un naso esuberante con frutto espressivo. Ma è più che solo fruttato, è estremamente fresco con un grande bouquet. Un vino strutturato ed elegante, bilanciato da un'acidità persistente e tannini concisi e precisi. Finale molto lungo, con grande potenziale di invecchiamento.
Consigli di conservare e servire:
Conservare coricato a una temperatura di 15°C. Servire a una temperatura di 16°C - 18ºC.
Abbinamenti:
Piatti di selvaggina come coniglio, lepre e cinghiale. Riso all'anatra, merluzzo al forno e taglieri di salsicce regionali.
Allergeni:
Contiene solfiti.
Nota:
Questo prodotto non contiene alcuna scatola esterna e viene venduto come mostrato nelle immagini. Se hai istruzioni specifiche, contatta il nostro servizio clienti e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.
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